این مطلب به معرفی چندین نوع قهوه خاص و کمیاب در سراسر جهان می پردازد که به دلیل روش های تولید منحصر به فرد یا شرایط کشت خاص، تجربه ای متفاوت برای علاقه مندان به قهوه فراهم می کنند.
قهوه های خاصی در جهان وجود دارند که به دلیل فرآیندهای تولید غیرمعمول یا کمیاب بودن، شهرت یافته اند. قهوه کوپی لواک یکی از این موارد است که از دانه های هضم شده توسط حیوانی به نام زباد تهیه می شود. قهوه بلک آیوری نیز با فرآیندی مشابه توسط فیل ها تولید می شود که به دلیل محدودیت تولید، بسیار گران قیمت است. قهوه کوه آبی جامائیکا به دلیل شرایط اقلیمی خاص منطقه کشت، طعمی ملایم و بدون تلخی دارد. همچنین قهوه گیشا که اصالتی اتیوپیایی دارد و در پاناما به شهرت رسیده، به دلیل عطر و طعم گلی و میوه ای خود در مسابقات جهانی مورد توجه است. قهوه استارباکس کلوور نیز با استفاده از دستگاه های خاص دم آوری می شود تا طعم واقعی دانه ها حفظ شود. در نهایت، قهوه های تهیه شده از دانه های تخمیر شده در شرایط خاص نیز در دسته قهوه های کمیاب و گران قیمت قرار می گیرند که تجربه ای متمایز برای دوستداران این نوشیدنی محسوب می شوند.
منبع: salamdonya.com – کد خبر: فاقد کد
